1,,2-丙二醇在工业中常用作制造各类软膏、油膏的溶剂、软化剂和赋形剂等，在工业中用作调合剂、防腐剂、软膏、维生素等的溶剂。由于丙二醇与各类香料具有较好互溶性，因而也用作化妆品的溶剂和软化剂等等。1,2-丙二醇还用作增湿剂、防霉剂，食品加工设备润滑油和食品标记油墨的溶剂。1,2-丙二醇的水溶液是有效的抗冻剂。也用作润湿剂、防霉剂、水果催熟防腐剂、防冻液和热载体等。
今天，有很多文章：「牛奶中含有有毒物质！」。但其实专ye人士都知道，这根本就不是重点。
丙二醇本身没什么可怕的，检出量差不多在0.03% 左右，这个量也不至于对身体造成什么影响。
按照 GB 2760 食品添加剂使用规范规定，丙二醇可以在生湿面制品和糕点中使用，在糕点中的添加量上限是 0.3%，比这次牛奶中检出的高一个数量级。
所以我们不用担心丙二醇会造成什么健康危害。
据据监测的129种化工品，本周25个品种上涨，12个品种持稳，92个品种下跌，上涨率19.38%；下跌率71.32%。25个上涨品种中，涨幅zui大3个品种分别是丙二醇（9.40%）、醋酸精甲酯（8.78%）、焦炭（5.00%）；92个下跌的品种中，跌幅zui大3个品种，分别是硫酸98硫磺酸（-21.05%）、Cl2（-17.24%）、丁二烯（-12.18%）。
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